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副刊

萬用、耐放好食材——南瓜

萬用、耐放好食材——南瓜

品味生活
李若琳-
南瓜營養出眾，還能烹飪多樣美食，從蒸、煮、炒的美味家常菜，再到下午茶點心，可謂萬用好食材。然而，南瓜的風味主要取決於品種....
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青花筍＆綠花椰 有點像，又不太像？

青花筍＆綠花椰 有點像，又不太像？

品味生活
曾晏均-
青花菜可以清炒、做濃湯、沙拉、鹹派或擺盤裝飾，還可以香煎、做塔塔醬等方式做料理，其豐富的營養在十字花科中是數一數二的，也....
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【一簞食】電鍋慢烤 小番茄燉飯

【一簞食】電鍋慢烤 小番茄燉飯

美味人生
李若琳-
慢烤小番茄風味濃郁，可製作美味的燉飯。番茄和雞湯都有鮮味成分，搭在一起煮飯，十分美味。用電飯鍋煮，多做一步驟就能吃到美味....
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古樓部落　排灣族祖靈祭(人神盟約祭)的神聖儀式

古樓部落　排灣族祖靈祭(人神盟約祭)的神聖儀式

寰宇搜奇
廖儷芬-
排灣族的五年一次的祖靈祭(人神盟約祭)，族語稱Maljeveq，是一場深具文化與靈性意涵的祭典。這不僅是tjiljuve....
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這些看不見的細菌！遙控器竟比馬桶座髒15倍

這些看不見的細菌！遙控器竟比馬桶座髒15倍

品味生活
陳俊村-
細菌很小，小到肉眼看不見，所以人們很容易忽略它們的存在，以至於讓它們窩藏在家裡的一些死角，例如：浴室磁磚的縫隙；甚至常見....
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鹽＋檸檬 砧板除臭又殺菌

鹽＋檸檬 砧板除臭又殺菌

品味生活
陳俊村-
家中做菜必用的砧板，使用時間久了，容易沾上難以清洗的細小食物殘渣，進而發出臭味和滋生細菌。該如何清潔砧板？專家分享兩種能....
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超級富豪不炫富 怎樣看出來？

超級富豪不炫富 怎樣看出來？

品味生活
夏瑜-
開法拉利跑車、穿香奈兒套裝、拎愛馬仕手包、吃義大利晚餐……在中國，炫富的男女比比皆是，由此惹下禍端的也不在少數。而在美國....
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生前信託：預先規劃遺產

生前信託：預先規劃遺產

品味生活
Anne Johnson 編譯／原泉-
遺產規劃可能會讓人感到不知所措，特別是在設立生前信託時。生前信託有很多好處，它可以確保你所愛的人或事業得到保障。....
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專家：預防浴室黴菌滋生 溫度是關鍵！

專家：預防浴室黴菌滋生 溫度是關鍵！

品味生活
陳俊村-
隨著冬天的腳步逼近，氣溫開始下降，民眾開始準備將家中的暖氣拿出來備用。但是要注意，儘管溫暖的室內讓人感到舒適，但浴室等通....
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美的標準是什麼？ 2024世界最美麗女性排行

美的標準是什麼？ 2024世界最美麗女性排行

品味生活
夏瑜-
美是一種觸動心靈的感覺，每個人看到漂亮的事物都會感到快樂和溫暖。美麗的女人亦如是，可令行者下擔，少年脫帽，耕者忘犁，鋤者....
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星空與清晨的對話　布桑加島渡假影像日記

星空與清晨的對話　布桑加島渡假影像日記

休閒旅遊
廖儷芬-
「滿天星斗，涼風吹拂，這裡是天堂。」當Nina的手機對準夜幕時，閃爍的星光彷彿聽懂了她的心聲，靜靜地落入她的鏡頭中。菲律....
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攝影家巧遇大崙山「黃金山城琉璃光」

攝影家巧遇大崙山「黃金山城琉璃光」

休閒旅遊
廖儷芬-
11月19日，經過長達兩三年的等待，攝影家Wish Lin終於在大崙山捕捉到罕見的大景奇觀——「琉璃光」。他表示，這次得....
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傳承與希望　排灣部落傳統領袖高冠芬的故事

傳承與希望　排灣部落傳統領袖高冠芬的故事

寰宇搜奇
廖儷芬-
在屏東瑪家鄉的排灣部落，高冠芬（Zuljezulj）是部落當家傳統領袖，也是族群文化的守護者。作為家中「第一個見到太陽的....
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亞洲十強泡麵 臺灣占3款 這味奪亞軍

亞洲十強泡麵 臺灣占3款 這味奪亞軍

美味人生
夏松-
日前，日本舉辦「亞洲十強泡麵」評比，臺灣有3款上榜，其中連續銷售30年的滿漢大餐「蔥燒牛肉麵」奪得第二名，中國泡麵則無一....
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老兵徒步五千里 呼籲重視心理健康

老兵徒步五千里 呼籲重視心理健康

寰宇搜奇
陳俊村-
荷蘭一名退伍軍人花費8個半月時間，從美國洛杉磯一路向東赤腳步行到紐約，總距離大約5,000公里，刷新了金氏世界紀錄。....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞