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食物
食物
老化了,必須吃藥嗎?古時的中醫可不是這樣想法
健康生活
胡乃文(台北上海同德堂醫師)
-
2018年12月06日
中國人有一句俗語:家有一老如有一寶。老人,累積了幾十年的生活經驗,年輕人在生活或事業上有任何不明白的事情,都可能從常接觸....
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有益心臟的10大超級食物
健康生活
鄭孝祺
-
2018年11月30日
心臟疾病仍然是美國人死亡的主要原因之一。其實保護心臟並不困難,只要從日常生活中,選擇「好心」食物,就能改善你的心臟健康。....
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用眼睛吃飯:虛擬現實一樣影響味覺
天文新知
張妮
-
2018年10月25日
研究顯示,餐飲環境對人類味覺影響很大。食品學家們發現,哪怕是虛擬影像的展現,也會影響人們對食物的感受。....
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你一口我一口 當心幽門桿菌感染
醫療新聞
施芝吟
-
2018年08月10日
幽門桿菌是目前已知是多種上消化道疾病發生的共同致病因,世界超過50%人口帶原幽門桿菌,世界超過50%人口帶原幽門桿菌。書....
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食物搭配得宜 抗癌防病效果加倍
健康生活
陳潔雲
-
2018年07月14日
為了健康,人們會選擇吃各種營養豐富的超級食物。其實,一些食物搭配吃,不僅激發味蕾,還可以增進健康,稱為「食物協同效應」。....
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有養生保健功效的食物
醫療新聞
鄧正梁(中西醫師)
-
2018年07月11日
一般人平時就應該注意保健養生,年紀大了尤需小心,重視養生的工作,選擇對身體有益的食物,如身體虛弱,可常吃羊肉,增強身體素....
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1191E2壓力山大?10種食物幫你紓壓 (下)
健康生活
陳潔雲
-
2018年06月28日
研究證明,壓力感和營養有關係。比起營養不良的人,膳食均衡者就很少承受不住壓力,因此我們需要調整飲食來補充營養。....
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若有壓力山大?10種食物幫你紓壓(上)
健康生活
陳潔雲
-
2018年06月27日
我們有時會感到壓力大如山,心臟怦怦跳,喘不上氣,甚或精疲力竭。其實,不必著急。研究證明,壓力感和營養有關係。....
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過敏性休克 8成藥物所致
醫療新聞
施芝吟
-
2018年06月25日
林口長庚醫院分析2005到2012年有2,219人因過敏性休克而住院,其中1,801人(8成)因藥物過敏發生休克,有24....
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追求澄澈 維持食材的原味
美味人生
土井善晴 譯|高宜汝
-
2018年06月01日
發揮食材原有風味,是日本料理的理想與目標。若要解釋這種美味究竟藏身何處?只能說在那濾掉浮渣、潔白或去雜味後,在食材核心的....
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6大類食物隱藏反式脂肪 最傷心
健康生活
李熙
-
2018年05月04日
反式脂肪是一種穩定性高、耐高溫油炸,能維持食品的色澤、美味和鹽分的脂肪。常見於油炸、烘焙等食物中,吃多了恐傷害心血管。....
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想不到!6種常吃食物會讓你疲倦
健康生活
許家琳
-
2018年05月03日
在吃過一頓大餐之後,有時會感到筋疲力盡。然而吃的東西是對人體有好處的,怎麼會感到疲倦?令人想不到的是,有一些食品可能導致....
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大自然禮物9種最價廉又營養的食物
健康生活
王明
-
2018年04月14日
健康的食物有助控制體重,預防疾病,調節消化能力,甚至振奮情緒。不過,若是速食食品,等同吃下高度加工並富含脂肪、糖和鹽的食....
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讓你露出老態的7種殺手級食物
健康生活
李熙
-
2018年04月09日
西式飲食的傳入,讓大家已習慣早餐吃漢堡、三明治配咖啡,下午茶時間喝含糖飲料、甜點,下了班來一杯冰啤酒,洋蔥圈、薯條、炸雞....
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北京大會堂安保嚴 禁帶食物記者餓肚
政治
許蒔
-
2018年03月07日
中共兩會正在北京召開,因各種分組會議、記者會等「同步舉行」常讓記者疲於奔命;加上安保因素不能攜帶食物入場,記者們「挨餓」....
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一書引發三退大潮
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