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清爽無麩質 藜麥希臘沙拉

清爽無麩質 藜麥希臘沙拉

美味人生
EatingWell 編譯／徐海韻-
這道藜麥沙拉的靈感來自於希臘沙拉。把橄欖和其他蔬菜一起烤熟，可以淡化它們的味道，增加煙燻風味。以羅勒裝飾為這道菜增色不少....
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全年補充能量 蔬食沙拉佐香菜醬

全年補充能量 蔬食沙拉佐香菜醬

美味人生
Carolyn Casner，EatingWell 編譯／徐海韻-
美乃滋中加入香菜，可以為這道豐盛的沙拉增添顏色和風味！美味的沙拉可用於午餐或晚餐，而且全年都適用。 ....
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春季沙拉主角 新鮮蘆筍

春季沙拉主角 新鮮蘆筍

美味人生
America's Test Kitchen 編譯／徐海韻-
隨著季節變化，現在是時候在正餐中加入新鮮的蔬菜了！這道充滿活力的沙拉，以新鮮蘆筍為特色，搭配美味香蒜醬，最後加入切成薄片....
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3大「健康習慣」讓你胖！

3大「健康習慣」讓你胖！

品味生活
蘇冠米-
「我每天都大量運動，怎麼反而胖了？」「我吃大量蔬菜、沙拉，點心也只吃堅果，為什麼還是瘦不下來？」如果有這些情況，小心，可....
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破解迷思 水果也有正確的吃法

破解迷思 水果也有正確的吃法

健康生活
李熙-
水果富含纖維、維生素和微量元素，香甜又好吃，能幫助消化、促進新陳代謝、養顏美容，以及改善身體狀況和預防疾病的發生。不過，....
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沙拉好吃的祕密！

沙拉好吃的祕密！

美味人生
劉景燁-
如果您也覺得，在餐廳裡點的蔬菜沙拉，口味獨特而豐富；在家裡自製的沙拉，吃起來卻平平無奇。那就快看看這篇文章吧！....
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掌握栽培原理 自己「孵」發芽植物

掌握栽培原理 自己「孵」發芽植物

美味人生
Fern Green（斐恩・格林 ）-
菜價浮動，有不少民眾考慮購買根莖類蔬果，還有一種更實惠的好方法，就是自己在家種容易養活的「發芽豆類」。這個方式，也很適合....
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野餐囉～ 抓住夏天的尾巴

野餐囉～ 抓住夏天的尾巴

美味人生
李伊芙-
正值暑假期間，微解封後，把握依舊炎熱的夏季時光，外出透透氣，來場「夏季野餐」吧！ ....
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不再揮汗如雨 夏季晚餐快速上桌

不再揮汗如雨 夏季晚餐快速上桌

美味人生
林海柔-
炎炎夏日，氣溫飆升，家庭主婦最不希望的，就是待在廚房太久。夏天夜晚，想要省時、輕鬆的做料理，其實很簡單。....
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【簡單動手做】干貝蜜瓜莓果沙拉

【簡單動手做】干貝蜜瓜莓果沙拉

美味人生
梁志生-
炎炎夏日，讓莓果入菜，甜甜酸酸的滋味馬上消暑氣！搭配上低熱量、高蛋白的海鮮貝類，風味絕佳！這樣的健康美食，不僅吃得滿足，....
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沙拉搭配運動 擁有夏日「清爽型」好身材

沙拉搭配運動 擁有夏日「清爽型」好身材

品味生活
鄭宜芬-
夏天到了，許多民眾煩惱怎麼吃才能瘦，但是想瘦、沒有捷徑，就是控制熱量再加上規律運動，才能健康減重，「清爽型好身材」能夠輕....
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製作美味沙拉的祕訣

製作美味沙拉的祕訣

美味人生
陳柚滋-
許多人會在家裏製作沙拉，但不管怎麼努力，就是做不出來餐廳的味道。會這樣的原因有很多，有可能是水氣太多影響口感，其實只要掌....
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